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84农业网 时间：2019-11-25 作者：佚名 来源：网络整理
进入11月份以来，随着阶段性利好不断释放，主产区小麦市场供需偏紧格局有所缓和，制粉企业继续抬价收购的积极性下降。尤其是近期以五得利、金沙河为首的大型制粉企业纷纷开始下调小麦收购价格，累计下调幅度在0.01-0.02元/斤不等。这件事对于目前仍有小麦库存的贸易商来说是很吸引眼球的，那么问题来了，厂家这一次下调价格举动的原因是什么?厂家后期会不会继续下调价格?若仍有库存目前是否该出售?在此中国粮油信息网分析师张艳秋认为大家需要理性对待，莫要慌张，接下来笔者将以贸易商角度解答上述问题。
一、下调价格的原因
如果要说厂家收购价格下调的最直接原因，便是近期小麦的到货量明显增加，以山东西部地区下调小麦价格开始，使得河北面粉企业也受到一定的影响，从原来小麦供应不足，到现在大量山东小麦供应，改变了河北面粉企业小麦价格一直上涨的局面。小麦下落区域逐渐扩大，贸易商受落价影响，惜售心理松动，市场小麦出现集中供货的情况，企业门前车辆增多，顺势压价收购。还有一方面原因在于麦强粉弱，企业加工利润不断被压缩。虽然天气转凉，但面粉需求并未有明显改善，工厂表示经销商提货积极性不高，面粉走货不畅，目前小麦价格高企，“麦强粉弱”的情况一直没有好转，同时面粉副产品价格稳中下调，麸皮多以跌至0.7元/斤以内(如图所示)，市场走货十分缓慢。标粉方面，受天气转凉，工业用粉及水产饲料的用量下降的影响，价格偏弱运行，短期内难以好转。结合这些因素，部分厂家小幅下调收购报价降低成本，控制小麦到厂量。
二、后期价格是否继续趋弱
既然小麦价格下调很大程度是受近期到厂量影响，那么出现此次下调信号后价格还会出现继续走弱么?部分厂家目前的回复是如果到厂量对于厂家来说依旧很多，难以消化，那么价格还会继续下调。不过笔者认为，价格下调不假，但下调空间是有限的，我们来算这样一笔账：首先笔者了解到目前临储粮库出售的二等麦的出库价是1.18元/斤，贸易商在采购后销往当地面粉厂，目前厂家收购报价是1.2-1.21元/斤，过筛回杂，若短途运输费是50-60元/吨的话，价格刚好持平，并没有贸易商的中间利润，不过目前从事中间贸易的商人多数都是自家用车，那么这种中间贸易就变成了人们经常说的“没缝，就赚个运费”。也就是说贸易商做中间贸易的利润也就只有10-20元/吨，真的是利薄难销。以上述的价格来换算的话如果继续大幅下调价格，很可能使得做中间贸易的商人无利，恐怕会有很多贸易商停止购销，因此厂家要保证稳定的到货量，价格不会下调过多，最起码要保证中间的贸易商有钱可赚，因此笔者认为厂家采购价格小麦继续下跌空间十分有限。
综上所述，麦价稳中缓跌的行情或将持续至月底，后期随着面粉走货的好转小麦收购价格将保持平稳态势。预计后市麦价仍将围绕拍卖粮进厂成本小幅波动，若制粉企业新一轮补库采购备货明显，小麦市场价格不排除再度上行的可能。
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