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双孢蘑菇的春菇管理

84农业网   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

秋茹结束经过越冬管理至春天再次出菇即为春菇。由于经过秋季出茹和冬季低温阶段,培养料大部分养分已被消耗,培养料菌丝又受低温的影响,因此,春菇菌丝的生活力较弱,出菇能力比秋菇明显降低;同时春季气候的温度变化由低到高,环境中的病虫害数逐渐增多,所以,春菇管理要根据当时的气候条件,切实做好菇房中温度、水分和空气三者的调节、病虫害防治等,以挖掘春菇的生产潜力,提高经济效益。

(1)补土

一般在雨水(2月20日)前后,根据菇房床面情况补一些土,补土的厚度为1厘米左右。

(2)水分

一般在3月中旬,待菇房温度稳定在10℃左右时,开始进入春菇管理阶段。3月份是菌丝开始恢复生长的阶段,此时用水的原则是:根据床面菌丝生长情况和覆土层含水量,适当调一些水至覆土层,以利菌丝生长,调水要轻。4月份气温逐渐回升,温度适宜出菇,因此,管理工作要保证出菇所需的水分,土层含水量应掌握在土层饱和含水量的80%。调水的目的是防止气温高低变化而影响床面出菇。4月份调水的原则是:结合天气情况和子实体所需的水分进行调水。5月份气温已转高,但气温变化较大,不利于出菇,且有时气温仍在20℃以下,因此,要根据气温情况,尽可能抓住机会出菇,在适宜出菇温度时,用水量要大一点;反之,则应轻喷。

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